Είναι δύσκολο να εργαστείς ως ταμίας χωρίς εμπειρία; «Ζυγίζουν, απατούν, εξαπατούν...» Αποκαλύψεις απλής ταμία του σούπερ μάρκετ

Συχνά δεν παρατηρούμε ταμίες σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα. Το άτομο που σας πουλάει τα αγαθά στο ταμείο είναι για πολλούς ανθρώπους που θεωρείται μέρος του ορόφου πωλήσεων, ένα έπιπλο. Για να δουλέψεις όμως ως ταμίας χρειάζεσαι άριστη υγεία, γερά νεύρα και πολλά άλλα. Πεισθήκαμε για αυτό αφού μιλήσαμε με έναν εκπρόσωπο αυτού του επαγγέλματος. Ο ταμίας ενός από τα καταστήματα της αλυσίδας στο Petrozavodsk μας είπε ειλικρινά για ληγμένα προϊόντα, αγενείς πελάτες, ενοχλητικές γιαγιάδες και αν ήταν αλήθεια ότι οι ταμίες δεν έχουν το δικαίωμα να πάνε οπουδήποτε όλη την ημέρα και επομένως εργάζονται με πάνες.

Παρά την επιθυμία, η δουλειά ενός ταμία πωλητή δεν μπορεί να ονομαστεί εύκολη., γι' αυτό υπάρχει τέτοιος τζίρος. Πιθανώς, πολλοί πελάτες παρατηρούν ότι σε ορισμένα καταστήματα κάθε μήνα υπάρχουν νέοι πωλητές. Εγώ ο ίδιος μετακόμισα πολλές φορές από μέρος σε μέρος. Τώρα έχει περάσει σχεδόν ένας χρόνος από τότε που εργάζομαι σε ένα από τα καταστήματα της αλυσίδας, γιατί είναι το πιο κοντινό στο σπίτι μου. Εφόσον η βάρδια τελειώνει αργά, είναι καλύτερο το ταξίδι να διαρκεί όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο και να έχει θέματα ασφάλειας.

Δουλεύουμε έτσι: δύο μετά από δύο, τρία μετά από ένα.Συχνά πρέπει να πάτε σε βάρδια την ημέρα της άδειας σας - όταν κάποιος αρρωσταίνει ή τα παρατάει. Εάν δεν υπάρχει πιθανότητα ή επιθυμία να σας καλέσουν ξαφνικά στη δουλειά, τότε απενεργοποιήστε το κινητό σας τηλέφωνο. Σπάνια παίρνουμε αναρρωτική άδεια, αφού δεν είναι ευπρόσδεκτη, και σε αυτή την περίπτωση χάνουμε μισθό. Αν και πολλοί κρυώνουν συχνά: λόγω ρευμάτων και συνεχούς λειτουργίας ψυκτικού εξοπλισμού.

Η εκπαίδευση πραγματοποιείται επί τόπου. συνήθως υπό την καθοδήγηση ενός ανώτερουή πιο έμπειρο ταμία. Υπάρχουν ελάχιστα άτομα με εμπορική παιδεία στο κατάστημά μας - είναι κυρίως γυναίκες διαφόρων επαγγελμάτων. Συνήθως όσοι δεν μπορούν να βρουν άλλη δουλειά πηγαίνουν σε σούπερ μάρκετ. Συχνά οι νέοι αποφοιτούν από το κολέγιο ή την τεχνική σχολή, αλλά δεν μπορούν να βρουν δουλειά στην ειδικότητά τους: σπρώχνουν, σπρώχνουν και έρχονται σε εμάς. Παλαιότερα ήταν κυρίως κορίτσια, αλλά τώρα υπάρχουν και αγόρια. Οι μεσήλικες είναι, κατά κανόνα, όσοι έχουν ήδη εμπειρία στο εμπόριο.

Το επάγγελμά μας απαιτεί προσοχή, αντοχή και ταχύτητα.. Φανταστείτε ότι κάθεστε στο ταμείο, οι άνθρωποι περπατούν σε μια σχεδόν συνεχή ροή και πρέπει να παραγγείλετε σωστά όλα τα αγαθά, για να μην κάνετε λάθος με τα χρήματα. Πριν από αυτό, δούλευα σε άλλη αλυσίδα καταστημάτων, όπου ο αγοραστής δεν χτυπά ο ίδιος τον γραμμωτό κώδικα για λαχανικά ή φρούτα - αυτό γίνεται στο ταμείο. Παίρνω ένα σακουλάκι μήλα από το καλάθι, αλλά μαντέψτε τι είδους μήλα είναι αυτά; Πρέπει να θυμάστε τόσο ολόκληρο το προϊόν όσο και τον κωδικό για να μην το αναζητήσετε στη λίστα και να μην επιβραδύνετε την εργασία σας. Και σε μια άλλη περίπτωση, ο ίδιος ο αγοραστής μπορεί να επιμείνει σε κάτι λάθος: δεν μπορείτε να παρακολουθείτε τα πάντα.

Τώρα έχω φέρει πολλά πράγματα στην αυτοματοποίηση, και στην αρχή επικράτησε πανικός, άγρια ​​κούραση, αγανάκτηση και δάκρυα. Συμβαίνει λοιπόν οι νέοι υπάλληλοι να δουλεύουν μια με δύο μέρες και να φεύγουν, γιατί πιστεύουν ότι δεν αντέχουν ούτε τους ρυθμούς της δουλειάς ούτε την επικοινωνία με τον κόσμο. Δεν είναι όλοι οι πελάτες σε θέση να καταλάβουν ότι ένα κορίτσι που εργάζεται στο ταμείο την πρώτη μέρα ανησυχεί και τα κάνει όλα αργά. Πολλοί είναι αγανακτισμένοι με αυτό, αλλά πρέπει να μάθει!

Δεν καθόμαστε στο ταμείο όλη μέρα: κανείς δεν το αντέχει αυτό.(Κάπου διάβασα ότι οι ταμίες δεν μπορούν να πάνε στην τουαλέτα και να δουλέψουν με πάνες - γέλασα: αυτό δεν είναι αλήθεια!) Η εμφάνιση αγαθών στην αίθουσα είναι για μένα σαν στιγμές ξεκούρασης, αν και εδώ, επίσης, όλα πρέπει να γίνουν γρήγορα. Πρέπει επίσης να κόψετε τις ετικέτες τιμών, να μην συγχέετε τι ανήκει σε τι και πρώτα απ 'όλα, να αλλάξετε εκείνες όπου το προϊόν είναι σε πώληση ή δεν είναι πλέον σε πώληση. Και, φυσικά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ληγμένα προϊόντα στα ράφια: σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, κανείς δεν τα βάζει εκεί επίτηδες!

Υπάρχουν πολλοί μύθοι για τη δουλειά των ταμείων γενικά,και μερικά από αυτά χρονολογούνται από τη σοβιετική εποχή. Ποιες λέξεις χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για να μας απευθυνθούν; Αυτό είναι σωστό: "ζυγίζω", "εξαπατώ", "εξαπατώ". Είναι σαν να πηγαίνουν μόνο άτομα με κλεφτικές τάσεις να δουλέψουν στο εμπόριο, ή σαν να γίνονται κατά κάποιο τρόπο ανέντιμοι όλοι όσοι πιάνουν δουλειά σε ένα κατάστημα. Επιπλέον, κατά τον έλεγχο της τιμής ενός αντικειμένου με χρήση γραμμικού κώδικα, ο ταμίας δεν μπορεί να εξαπατήσει, εκτός εάν ο κωδικός έχει επικολληθεί λανθασμένα, αλλά αυτό συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια και ο λόγος, πάλι, είναι απροσεξία, όχι πρόθεση.

Κάθε τρίτη γιαγιά επιστρέφει στο ταμείο με απόδειξη και ερωτήσεις: «Γιατί είναι έτσι; Το χτύπησες σωστά εδώ;» Πρέπει να εξηγήσουμε και άλλοι αγοραστές περιμένουν. Ωστόσο, όχι όλα. Ένα πρωί δεν υπήρχε στην κυριολεξία κανείς να δουλέψει στο ταμείο και σχηματίστηκε μια ουρά. Κάποιοι ήταν σιωπηλοί, άλλοι γκρίνιαξαν και μια γυναίκα φώναξε στην πωλήτρια που έβαζε τα εμπορεύματα εκεί κοντά: «Έλα, κάτσε γρήγορα στο ταμείο!» Έμεινε κυριολεκτικά άναυδος. Συμβαίνει να παραλαμβάνουν εμπόρευμα και μόνο στο ταμείο «ανακαλύπτουν» πόσο κοστίζει όλο αυτό. Αγανακτούν, ρίχνουν τα καλάθια, τους αναγκάζουν να το επιστρέψουν.

Η αγένεια του πελάτη είναι κάτι που συναντάμε σχεδόν καθημερινά.. Δεν υπάρχει πωλητής στο τμήμα, επικοινωνήστε με άλλον, ζητήστε ευγενικά κάποιον να έρθει. Γιατί να στέκεσαι θυμωμένος και να φωνάζεις στο κενό: «Δεν υπάρχει κανένας εδώ για πάντα! Πίνοντας πάλι τσάι στο πίσω δωμάτιο! Πού είναι τα αφεντικά σου; Θα γράψω παράπονο!» Αλλά το γεγονός είναι ότι απλά δεν έχουμε αρκετούς εργάτες. Το γιατί σε κάποιους δεν ξημερώνει ότι είμαστε οι ίδιοι άνθρωποι με ξεπερνά. Στην αρχή ανησυχούσα, αλλά τώρα δεν δίνω σημασία: ούτως ή άλλως, οι περισσότεροι αγοραστές μας βλέπουν σαν έπιπλα.

Δεν έχουμε κανένα όφελος.Ας πούμε ότι στο σούπερ μάρκετ μας δεν αγοράζουμε προϊόντα με έκπτωση. Ληγμένα (κατά κανόνα είναι ακόμα αρκετά βρώσιμα) - παρακαλώ, και τα υπόλοιπα - σε γενική βάση. Και σε ένα από τα καταστήματα όπου δούλευα κάποτε (δεν θα το ονομάσω, αν και τώρα έχει κλείσει), τα αφεντικά ανάγκασαν κυριολεκτικά τους πωλητές να πάρουν "εκπρόθεσμες" πληρωμές, αν και δεν το χρειάζονται όλοι!

Έχει σκεφτεί ποτέ κανείς πόσο «ευχάριστο» είναι για τους ανθρώπους να βγαίνουν έξω;να δουλέψεις την πρώτη Ιανουαρίου, έστω και αργότερα από το συνηθισμένο; Κατά τη γνώμη μου, το μόνο καλό με ένα πρόγραμμα εκ περιτροπής είναι ότι κατά τη διάρκεια της εβδομάδας έχετε την ευκαιρία να πάτε σε ορισμένα ιδρύματα. Το πρόγραμμα των διακοπών δεν είναι επίσης πάντα βολικό - μερικές φορές μπορείτε μόνο να ονειρευτείτε να χαλαρώσετε το καλοκαίρι. Και τα αφεντικά μας δεν μας εκτιμούν πραγματικά: κατά κανόνα, δεν υπάρχουν ευχές για διακοπές ή δώρα. Δεν έχουμε συγκεντρώσεις στη δουλειά: δεν υπάρχει χρόνος. Φαγητό γρήγορα και φύγε!

Οι άνθρωποι κλέβουν αγαθά; Και πως!Πολλά πράγματα γίνονται κάτω από τα ρούχα το χειμώνα. Έτσι, μια μέρα πριν την Πρωτοχρονιά παραγγείλαμε ένα πανάκριβο ωμό καπνιστό λουκάνικο για να το δοκιμάσουμε. Αμφιβάλλετε αν θα το πάρουν; Την επόμενη μέρα κοιτάξαμε - ένα άδειο ράφι! Έμειναν έκπληκτοι γιατί κανένας από τους ταμίας δεν θυμήθηκε να το γρονθοκόπησε και όταν ο διευθυντής κοίταξε τον υπολογιστή, αποδείχθηκε ότι το λουκάνικο έπρεπε να είναι στη θέση του. Δηλαδή κλάπηκαν όλα! Υπήρξε μια περίπτωση που μια κυρία με πολύ αξιοπρεπή εμφάνιση γέμισε τις τσέπες του παλτού της με φτηνά εσώρουχα. Τρυπούν σακούλες με προσυσκευασμένα γλυκά και τα σέρνουν μεμονωμένα. Και δεν θα ξεχάσω ποτέ πώς ένας άστεγος έφαγε ένα κουλούρι ακριβώς στο χολ. Και τι θα το κάνεις; Τον συγχωρήσαμε.

Μπορεί κανείς να πει διαφορετικά πράγματα για διαφορετικές κατηγορίες αγοραστών.Οι άντρες δεν είναι σχεδόν ποτέ αγενείς και όταν βρίσκονται στο τμήμα κρασιού, τους αρέσει πολύ να κάνουν συζητήσεις από καρδιάς, γι' αυτό δεν μου αρέσει να δουλεύω εκεί. Οι μεσήλικες κυρίες είναι οι πιο αγενείς, αλλά οι νέοι όχι. Οι γιαγιάδες έχουν πάντα δύο πορτοφόλια: με χαρτονομίσματα και με ρέστα, τα οποία συνήθως ρίχνουν στην παλάμη του χεριού τους. Τα παιδιά είναι συχνά άτακτα στο ταμείο γιατί πουλάνε τσίχλες, γλειφιτζούρια, σοκολάτες κ.λπ.

Η στάση των αγοραστών μεταξύ τους διαφέρει.Συχνά μια γυναίκα βάζει ένα καλάθι, μια τσάντα δίπλα - αυτό είναι, δεν υπάρχει χώρος για το επόμενο καλάθι. Μέχρι να μετρήσει αργά τα ρέστα, να τα βάλει στο πορτοφόλι του και το πορτοφόλι στην τσάντα του, δεν κουνιέται από τη θέση του. Ο επόμενος πελάτης στέκεται με ένα βαρύ καλάθι στα χέρια του και περιμένει.

Φυσικά, δεν είναι όλα άσχημα. Υπάρχουν τακτικοί πελάτες: Χαιρετάνε, ακόμα και όταν συναντιούνται στο δρόμο, χαμογελούν. Αναγνωρίζουμε επίσης τέτοιους ανθρώπους και τους είμαστε πολύ ευγνώμονες. Κάποτε στις διακοπές, οι πελάτες μας έδιναν σοκολάτες και λουλούδια - αυτό, φυσικά, ήταν πολύ ωραίο. Υπάρχουν και αυτοί που βάζουν ακόμη και καλάθια στη θέση τους! Μας φέρνουν και φαγητό που κάποιος έχει ξεχάσει στα καλάθια του. Τα αφήνουμε στο ταμείο και πολύ συχνά τα επιστρέφουμε στους ιδιοκτήτες. Εγώ ο ίδιος βρήκα πορτοφόλια στο ταμείο δύο φορές - δεν τα πήρα για μένα, τα επέστρεψα, γιατί πιστεύω ότι αν οικειοποιηθείς κάποιο άλλο, σίγουρα θα τιμωρηθεί.

Στο επάγγελμά μας, αν προσπαθήσετε, μην τεμπελιάζετε και έχετε καλή υγεία,μπορείτε να κερδίσετε 25-30 χιλιάδες. Κάποιοι ρωτούν πώς νιώθω όταν βλέπω τα χρήματα στο ταμείο. Δεν πειράζει! Δεν είναι τα λεφτά μου. Αν και με τον καιρό, έπιασα τον εαυτό μου να σκέφτεται ότι χάρηκα στη θέα εκατοντάδων, πενήντα δολαρίων και δεκάδων - συχνά υπάρχουν λίγα από αυτά στο κατάστημα. Και σε όλους μας αρέσουν πολύ οι πελάτες που πληρώνουν για αγαθά χωρίς αλλαγή.

Αυτός είναι ένας αλγόριθμος για τη συνεργασία με έναν αγοραστή.Το ίδιο με την προσφορά αγαθών με έκπτωση στο ταμείο. Αυτό δεν είναι καθόλου ενοχλητικό, είναι άλλο θέμα ότι όσοι δουλεύουν με την ψυχή τους μπορούν να βρουν κάτι δικό τους, να χαμογελάσουν, να αντιμετωπίσουν τον κάθε πελάτη ξεχωριστά, να τον φτιάξουν τη διάθεση και έτσι να τον κάνουν να θέλει να αγοράσει το προϊόν και να έρθει ξανά σε ένα συγκεκριμένο κατάστημα. Όλα εξαρτώνται από τον άνθρωπο, από την αγάπη του για τη δουλειά του και από τη στάση μας ο ένας απέναντι στον άλλο.

Χαμογελάστε και να είστε φιλικοί!Εάν η μέρα σας δεν πάει καλά, τότε αφήστε όλες τις ανησυχίες σας στο σπίτι και να είστε ευγενικοί κατά τη βάρδια σας, ακόμα και με τους πιο άσχημους πελάτες. Δεν χρειάζεται να είστε παρεμβατικοί, αλλά οι πελάτες σας είναι πιο πιθανό να είναι πιο χαρούμενοι αν τους εξυπηρετείτε αργά αλλά με εξαιρετική διάθεση, παρά αν τους εξυπηρετείτε πολύ γρήγορα αλλά αγενώς. Εάν δεν μπορείτε να είστε ευτυχισμένοι αυτή τη στιγμή, τότε τουλάχιστον προσποιηθείτε.

Μάθετε τα βασικά για τη λειτουργία μιας ταμειακής μηχανής.Είτε πρόκειται για χειροκίνητο μηχανισμό αντίκα είτε για μια σύγχρονη ταμειακή μηχανή, πρέπει να ξέρετε πώς να εκτελείτε όλες τις βασικές λειτουργίες που θα επαναλαμβάνονται τουλάχιστον σε κάθε τρίτο ή τέταρτο πελάτη. Εάν η ταμειακή μηχανή διαθέτει κουμπιά για ποσά γρήγορης κλήσης, όπως 5, 10, 20, τότε μάθετε πώς να τα χρησιμοποιείτε. Τις πρώτες μέρες, αναθεωρήστε τους βασικούς κανόνες εάν έχετε ένα ελεύθερο λεπτό και ζητήστε από έναν πιο έμπειρο ταμία να ελέγξει ότι τα κάνετε όλα σωστά.

Μάθετε πώς να πραγματοποιείτε συναλλαγές με μετρητά, οι οποίες συμβαίνουν αρκετά συχνά, αλλά όχι κάθε μέρα.Για παράδειγμα, εάν πουλάτε δωροεπιταγές περίπου μία φορά την εβδομάδα, θα ήταν ακόμα καλύτερο να μάθετε πώς να το κάνετε. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε τι πρέπει να κάνετε εάν κάνετε λάθος ή εάν προκύψει κάποιο πρόβλημα - τι πρέπει να κάνετε εάν δώσατε λάθος ρέστα αλλά έχετε ήδη κλείσει το ταμείο, εάν κάποιος θέλει επιστροφή χρημάτων ή εάν το μηχάνημα είναι παγωμένος? Εάν αυτό δεν σας εξηγήθηκε κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, τότε ζητήστε από τον διευθυντή σας ή έναν πιο έμπειρο ταμία να σας εξηγήσει τα πάντα.

Μάθετε σε ποιον μπορείτε να απευθυνθείτε σε μια ασαφή κατάσταση.Στην αρχή, δεν θα μπορείτε να θυμάστε κάθε λεπτομέρεια της εκπαίδευσης, ειδικά εκείνες τις περιπτώσεις που δεν έχετε συναντήσει ποτέ κατά τη διάρκεια της εργασίας σας, αλλά πρέπει να ξέρετε πού μπορούν να βρεθούν αυτές οι πληροφορίες εάν αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα. Καλό θα ήταν να κοιτάξετε τουλάχιστον το εγχειρίδιο χρήσης της ταμειακής μηχανής, ώστε να γνωρίζετε περίπου πού βρίσκονται οι πληροφορίες.

Παρακολουθήστε πώς θα πληρώσει ο πελάτης σας.Κάποιοι πληρώνουν με μετρητά και χρειάζονται ρέστα, ενώ άλλοι πληρώνουν με πιστωτική κάρτα και θα πρέπει να εισάγουν τον κωδικό τους και να περιμένουν να ολοκληρωθεί η συναλλαγή. Αυτή τη στιγμή, μπορούν να κάνουν άλλα απαραίτητα πράγματα, για παράδειγμα, να βάλουν ψώνια σε τσάντες.

Γνωρίστε καλά τη συλλογή του καταστήματός σας, ώστε να μπορείτε να δίνετε συμβουλές και φιλοφρονήσεις.Ακόμα κι αν είστε απλός ταμίας και δεν εργάζεστε στο πάτωμα πωλήσεων, εξακολουθείτε να είστε υπάλληλος καταστήματος και ενδέχεται να επικοινωνήσουν μαζί σας για ερωτήσεις. Εάν γνωρίζετε ότι μια συγκεκριμένη αγορά είναι εξαιρετική, τότε ενημερώστε τον πελάτη σας ότι αυτό το προϊόν είναι πολύ καλό ή ότι πιστεύετε ότι είναι η καλύτερη επιλογή που προσφέρεται και ότι ο πελάτης έκανε τη σωστή επιλογή. Να είστε ειλικρινείς και μην το παρακάνετε, ένα μικρό κομπλιμέντο θα προσθέσει αξία στην αγορά και ο πελάτης σας θα είναι ευχαριστημένος με την αγορά.

Η συνεργασία με ανθρώπους είναι πάντα δύσκολη. Ειδικά όταν πρέπει να εξυπηρετήσεις δυσαρεστημένους, κουρασμένους ανθρώπους που έρχονται κοντά σου για ψώνια. Μερικοί έρχονται στο κατάστημα όχι τόσο για αγαθά, αλλά για να ανακουφίσουν το εργασιακό άγχος μετά από μια σύγκρουση. Και όταν πραγματοποιείτε πληρωμές σε πελάτες, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί, ώστε να μην κάνετε λάθος και παραλείψετε είτε τον εαυτό σας είτε τον πελάτη. Είναι επίσης απίστευτα μονότονη δουλειά. Και πρέπει επίσης να το συνηθίσεις. Άλλωστε, υπάρχουν αρκετά διαλείμματα, δεν διαρκούν καθόλου, και όλη μέρα πρέπει να κάθεσαι σε μια θέση, χαμογελώντας σε εντελώς αγνώστους.

Ψυχολογικά προβλήματα στην εργασία του ταμία

Το κύριο πράγμα που αντιμετωπίζει κάθε νέος ταμίας είναι ένα τεράστιο ψυχολογικό βάρος. Οι πελάτες θα πρέπει να επιδεικνύουν αυτοσυγκράτηση και ευγένεια σε κάθε περίπτωση. Πρέπει να έχετε πάντα καλή διάθεση, να είστε φιλικοί. Ταυτόχρονα, να είστε πολύ προσεκτικοί. Ο ταμίας πρέπει να δείχνει πάντα προσεγμένος και περιποιημένος. Τα χέρια του ταμία είναι αυτά που προσέχει πάντα ο αγοραστής. Άλλωστε, τα προϊόντα περνούν από αυτά τα χέρια τόσο για τους ίδιους όσο και για τα παιδιά τους. Επομένως, όχι μόνο τα νύχια, αλλά και τα χέρια πρέπει να φαίνονται πάντα τέλεια. Συμφωνώ, μετά από μια δύσκολη βάρδια είναι αρκετά δύσκολο να φροντίζεις τα χέρια σου κάθε φορά. Και στο σπίτι, μετά από μια ολόκληρη μέρα συνεχούς επικοινωνίας, θέλεις απλά ησυχία και χαλάρωση. Αλλά όλοι σήμερα έχουν οικογένεια και φίλους. Ακόμα και με μη καθημερινή απασχόληση, το φορτίο θα είναι πολύ μεγάλο. Θα πρέπει λοιπόν να σκεφτείτε αν είστε έτοιμοι για αυτό.

Σωματικά προβλήματα στην εργασία ενός ταμία

Θα πρέπει να περάσετε όλη την ημέρα σε καθιστή θέση με αρκετά μικρά διαλείμματα. Ενώ εργάζεστε, θα μπορείτε να κάνετε αόρατη γυμναστική, υπό την προϋπόθεση ότι δεν σας αποσπά υπερβολικά την προσοχή από τη δουλειά. Και μην ξεχνάτε ότι μπορούν να το μαρτυρήσουν άνθρωποι εντελώς άγνωστοι σε εσάς. Ο συνεχής θόρυβος της ταμειακής μηχανής μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους. Και ο βρυχηθμός μιας κατάμεστης αίθουσας και η επιθετική συμπεριφορά κάποιων αγοραστών βάζει το σώμα σε αγχωτική κατάσταση. Φροντίστε λοιπόν να αξιολογήσετε όλα τα πλεονεκτήματα αυτού του επαγγέλματος και να αξιολογήσετε κριτικά τις δυνατότητές σας όταν επιλέγετε μια θέση ταμία. Αξίζει να ξεκινήσετε με μικρά καταστήματα. Εάν την πρώτη μέρα πρέπει να εξυπηρετήσετε 500-600 άτομα, το πιθανότερο είναι ότι απλά δεν θα πάτε στο χώρο εργασίας τη δεύτερη μέρα. Η δουλειά του ταμία είναι πολύ δύσκολη και υπεύθυνη, όχι μόνο οικονομικά, αλλά και ηθικά.

Η εργασία ως ταμίας σε ένα κατάστημα είναι η πιο εύκολη δουλειά που μπορείτε να βρείτε στη Μόσχα. Μπορείτε να μάθετε τα πάντα σε 2 ημέρες, η ρωσική υπηκοότητα δεν απαιτείται παντού, μεγάλες αλυσίδες προσλαμβάνουν υπαλλήλους με αναπηρία. Αυτό δεν θα συμβαίνει πάντα: πολλά καταστήματα εγκαθιστούν ήδη ταμεία αυτοεξυπηρέτησης για να εξοικονομήσουν προσωπικό που λαμβάνει κατά μέσο όρο 28.000 ρούβλια το μήνα για μια βάρδια 9 ωρών. Ωστόσο, προς το παρόν, καθημερινά δεκάδες χιλιάδες άνθρωποι, κυρίως γυναίκες, φορούν επώνυμη ποδιά και καπάκι, σαρώνουν γραμμωτούς κώδικες, αλλάζουν ταινία ταμείου, προσφέρουν αγαθά σε εκπτώσεις και φοβούνται τρομερά να πουλήσουν αλκοόλ σε ανηλίκους, για να μην να επιβληθεί πρόστιμο.

Πώς φαίνεται το κατάστημα μέσα από τα μάτια ενός ταμία

Καθημερινά το πρωί, το σούπερ μάρκετ Ya Beloved είναι άδειο. Κυρίως συνταξιούχοι και νεαρές μητέρες έρχονται πριν από τα 11. Στην είσοδο, όπως παντού, υπάρχουν λαχανικά και φρούτα. Αυτό είναι το πρώτο τεστ προσοχής: ο ταμίας πρέπει να διακρίνει ένα αχλάδι Conference από ένα αχλάδι Abbot από τις κηλίδες του και τις ντομάτες από το Krasnodar από εκείνες που καλλιεργούνται κοντά στη Μόσχα, ακόμα κι αν φαίνονται ακριβώς το ίδιο.

Υπάρχει λιγότερη σύγχυση στο τμήμα γαλακτοκομικών προϊόντων, απλά πρέπει να θυμάστε ότι το τυρί cottage και το τυρόπηγμα πρέπει να τυλίγονται επιπλέον σε σελοφάν, ώστε να μην λερώνουν άλλα προϊόντα στην ίδια σακούλα. Οι πιο ακριβοπληρωμένοι υπάλληλοι του σούπερ μάρκετ εργάζονται στο τμήμα κρέατος και ψαριών (από 32.000 ρούβλια το μήνα), αλλά πρέπει επίσης να ελεγχθούν: εάν ζυγίσουν ξαφνικά τον κιμά στην τιμή ενός φιλέτου, ο ταμίας θα είναι υπεύθυνος για αυτό. Ο φούρνος είναι επίσης γεμάτος εκπλήξεις: οι συσκευασίες με τις πίτες έχουν τιμή με το κόστος μιας πίτας και ο ταμίας πρέπει να μετρήσει πόσες από αυτές είναι πραγματικά.

Αλλά το πιο δύσκολο τμήμα είναι το αλκοόλ. Το Booze έρχεται σε συσκευασία δώρου - για να ανοίξετε ένα τέτοιο μπουκάλι, πρέπει να το εκτυπώσετε. Μερικές φορές πωλείται αλκοόλ - πρέπει να έχετε πάντα κατά νου την ποικιλία. Υπάρχει επίσης ένα είδος αλκοολούχου κοκτέιλ, το οποίο δύσκολα μπορεί να διακριθεί από ένα ενεργειακό ποτό - αυτό χρησιμοποιείται από πονηρούς έφηβους.

Για την εγγραφή αλκοόλ στο ταμείο, υπάρχει ακόμη και ένας ξεχωριστός σαρωτής σφραγίδας ειδικού φόρου κατανάλωσης - εάν ξεχάσετε να σαρώσετε το μπουκάλι με αυτό, δεν θα εμφανιστεί ένας κωδικός QR από τον εκτυπωτή που επιβεβαιώνει ότι το αλκοόλ έχει άδεια χρήσης. Η απόδειξη με τον κωδικό βγαίνει τελευταία και, για τύχη, χρειάζεται πολύς χρόνος για να εκτυπωθεί, έτσι που σπάνια ο αγοραστής περιμένει καν την έκδοσή της, αλλά αν περιμένει, την τσαλακώνει σαστισμένος. και το πετάει αμέσως. Για την πώληση αλκοόλ σε ανηλίκους, φυσικά, επιβάλλονται κυρώσεις που κυμαίνονται από γενική μομφή έως απόλυση - οι ταμίες λένε ότι αυτός είναι ο λόγος που λίγοι άνθρωποι έρχονται να δουλέψουν για αυτούς τώρα, φοβούνται.

Μετά το αλκοόλ, μπορείτε να χαλαρώσετε - ακολουθούμενα από δημητριακά, γλυκά, οικιακές χημικές ουσίες και ένα παιδικό τμήμα, η ποικιλία είναι στάνταρ, τίποτα περίπλοκο.

Η θέα από την άλλη πλευρά του ταμείου είναι εκπληκτική. Στο σημείο που βρίσκεται η ασπρόμαυρη οθόνη με τους αριθμούς, κολλάνε σεντόνια κούνιας: αριθμοί για προϊόντα χωρίς γραμμωτό κώδικα, όπως μια τσάντα φλουριά ή φρέσκο ​​ψωμί πίτα, ένα κομμάτι χαρτί με την ημερομηνία γέννησης, από την οποία η ηλικία από αυτούς που μπορούν να αγοράσουν τσιγάρα και αλκοόλ υπολογίζεται, μπροσούρες για το χαμόγελο και επανειλημμένα έγγραφα ελέγχου κλήσης από αμφίβολους αγοραστές. Εάν δεν ζητήσετε έγγραφα, θα ελέγχεστε και θα χάσετε τα χρήματά σας και τη δουλειά σας. Αλλά κρατούν τη δουλειά τους εδώ.

Πόσα μπορείτε να κερδίσετε σε ένα κατάστημα;

Ο μισθός εξαρτάται από τον αριθμό των ωρών εργασίας και ξεκινά από 26.000 ρούβλια (το μέγιστο 32.000 ρούβλια λαμβάνουν οι ταμίες που εργάζονται σχεδόν επτά ημέρες την εβδομάδα). Ο μισθός αποτελείται από έναν μισθό και ένα μπόνους, όλα τα πρόστιμα - για έλλειψη ή απώλεια απόδειξης σε περίπτωση πληρωμής με κάρτα - αφαιρούνται από το μπόνους. Κάθε μέρα - δωρεάν μεσημεριανό γεύμα σε μια μικροσκοπική τραπεζαρία, ευκαιρία να βγείτε έξω για να καπνίσετε για μερικά λεπτά κάθε δύο ώρες και αφοπλιστική σταθερότητα. Εάν εργάζεστε καλά ως ταμίας, σημαίνει ότι σύντομα θα γίνετε ανώτερος υπάλληλος και ο μισθός σας θα αυξηθεί στα 35.000 ρούβλια. Αυτό συνέβη στη Ζάιρα: γεννήθηκε στο Νταγκεστάν, εργάστηκε ως ανακριτής στη Μόσχα για 17 χρόνια και στη συνέχεια πήγε να εργαστεί ως ταμίας σε ένα κατάστημα και έμεινε για 8 χρόνια. Γρήγορα ανέβηκε σε ανώτερο επίπεδο, αλλά δεν προχώρησε περισσότερο - είχε ήδη αρκετή ευθύνη. Ο ανώτερος ταμίας, σε υπηρεσία, επιβλέπει τις νέες προσλήψεις, μετράει το ταμείο, συμπληρώνει έναν τόνο εκθέσεων κάθε απόγευμα και υπογράφει επεξηγηματικές σημειώσεις για ταμίες που επέστρεψαν το ταμείο με μείον ή συν. 50 ρούβλια και προς τις δύο κατευθύνσεις δεν μετράνε, αλλά τα μεγαλύτερα ποσά μετράνε. Ένα μεγάλο μείον αφαιρείται από τον μισθό του ταμείου.

Η Ζαΐρα και οι εκπαιδευόμενοι πάνε πρώτοι για φαγητό - στις 12 η ώρα. Αυτή την ώρα αρχίζουν να ταΐζουν τους εργάτες που ξεκίνησαν τη βάρδια τους στις 8 το πρωί. Επόμενοι θα είναι αυτοί που δουλεύουν από τις 9 κ.ο.κ. Το φαγητό είναι απλό: ζυμαρικά, φαγόπυρο, κοτολέτες, βινεγκρέτ, σαλάτα ντομάτας και αγγουριού, χυλοπίτες κοτόπουλου, κομπόστα, ψωμάκια, φρούτα. Μοιράζονται τα πάντα με όλους, δεν αρνούνται κανέναν επιπλέον και καρυκεύουν όλες τις σούπες και τις σαλάτες με μαγιονέζα από πακέτα μισού κιλού - ένα ή και περισσότερα χρησιμοποιούνται την ημέρα.

Μετά το μεσημεριανό γεύμα, καπνιστές και μη μαζεύονται στην είσοδο της αποθήκης - αυτό είναι το δωμάτιο καπνιστών. Ο νέος βοηθός δεν μπορεί να χειριστεί τον εύκαμπτο σωλήνα και κατά λάθος πιτσιλίζει με παγωμένο νερό όσους κάθονται στο χαρτόνι. Όλοι γελούν από κοινού: τίποτα, μόνο την πρώτη μέρα, θα μάθει. Ένας νεαρός φορτωτής καυχιέται για το iPhone που δανείστηκε χθες για τα γενέθλιά του - γυναίκες που συναγωνίζονται μεταξύ τους για να εγκρίνουν. Συζητούν για προγραμματισμένες διακοπές: Η Τουρκία είναι κλειστή, λένε ότι έχει κόσμο στην Κριμαία. Δεν υπάρχει πουθενά, όλοι μένουν στην πόλη. Όσοι πηγαίνουν τα παιδιά τους στο σχολείο τον Σεπτέμβριο δεν σκέφτονται καν τη χαλάρωση - συζητούν για την εσωτερική αγορά ακριβώς πίσω από το κατάστημα, έφεραν σακίδια εκεί για 500 ρούβλια: είναι όμορφα - πρέπει να τα πάρετε.

Μετά το μεσημεριανό έρχεται περισσότερος κόσμος -πηγαίνει κυρίως για τσιγάρα, έτοιμο ζεστό φαγητό και κρέας- ο κιμάς κυκλοφορεί αυτή την εβδομάδα. Μια ηλικιωμένη εμφανίζεται στο μαγαζί, αργά για χαρούμενες ώρες για τους συνταξιούχους από τις 9 έως τις 12 το πρωί, όταν δίνουν έκπτωση 7% με κοινωνική κάρτα. Μαλώνει θορυβώδης με κάποιον στο λαχανοπωλείο και τελικά φτάνει στο ταμείο. Στο καλάθι υπάρχει μια συσκευασία γάλακτος σε προσφορά - επίσης μια επιτυχία, 100 ρούβλια για κρέμα γάλακτος, γάλα και τυρί cottage με ημερομηνία λήξης που τελειώνει σε μερικές μέρες - και δύο λεμόνια: «Είναι καλό που χαμογελάς, αλλά μάταια. Κάθεσαι και...[ξεγελάς] κόσμο. Πως? Γράφεις ότι τα λεμόνια σου είναι από το Ουζμπεκιστάν! Εχεις πάει ποτέ εκεί? Τι λεμόνια υπάρχουν! Απλώς για να κόψω τα λεφτά!». Τα σαρωμένα λεμόνια αποδεικνύεται ότι είναι Νοτιοαφρικανικά, αλλά δεν έχει νόημα να το πείτε στον πελάτη για αυτό - ο πελάτης έχει πάντα δίκιο και όλα αυτά.

Αφού δεν έλαβε σκάνδαλο στο ταμείο, η γυναίκα επιτίθεται στον διαχειριστή της αίθουσας, ο οποίος βαριέται με ένα walkie-talkie στην έξοδο. Και αυτός δεν επιτρέπεται να βρίζει και, αφού άκουσε σιωπηλά τις κατάρες, την παρακολουθεί με θλίψη να φεύγει.

Ένα σωρό παιδιά μπαίνουν στο μαγαζί και πίνουν εναλλάξ κόλα και παγωτό, δίνοντας το ένα στο άλλο μια εκπτωτική κάρτα. «Αυτό είναι δυνατό», λέει η Ζάιρα που στέκεται δίπλα της και ξεσπά σε ένα χαμόγελο. Όχι μόνο αυτό, μπορείτε ακόμη και να λάβετε έκπτωση σε έναν κανονικό συνταξιούχο πελάτη σε μια κοινωνική κάρτα εάν δεν είχε χρόνο να πάει για ψώνια από τις 9 έως τις 12. Σε ένδειξη ευγνωμοσύνης, αυτοί οι άνθρωποι συνήθως καθυστερούν στο ταμείο και λένε πώς πήγαν στη ντάκα , και πάρτε πρόθυμα ένα φυλλάδιο με νέες προσφορές για δύο εβδομάδες.

Στις πέντε οι ταμίες ξεκινούν το βραδινό τους τσάι. Αρκετός χρόνος για να βουτυρώσετε ένα τσουρέκι με σουσάμι και να πιείτε ένα φλιτζάνι στιγμιαίο καφέ. Ναι, το να κάθεσαι στο ταμείο για 8 ώρες δεν είναι ό,τι πιο διασκεδαστικό, αλλά μπορείς πάντα να βγεις έξω για ένα διάλειμμα, να τεντώσεις τα πόδια σου και μερικές φορές οι πελάτες έρχονται τόσο χαρούμενοι που χαμογελάς για άλλη μια ώρα: κάποιος ζητά ένα βιβλίο κριτικών για να γράψει σοβαρά ένα ευχαριστώ, ένας άλλος υπόσχεται να έρχεται πιο συχνά και να αγοράζει περισσότερα, και ο τρίτος αναφέρει ότι η μέρα ήταν έτσι, αλλά η χαρούμενη, χαμογελαστή ταμίας έσωσε τη μέρα.

Υπάρχουν επίσης αγοραστές που κάνουν τα φρύδια σας να σηκώνονται. Ένα καλοντυμένο κορίτσι με ανεξιχνίαστο πρόσωπο ρίχνει ένα νόμισμα πέντε ρουβλίων από την άλλη πλευρά του ταμείου και, φεύγοντας, λέει στον ταμία: «Μπορείς να το πάρεις αργότερα». Ο εκνευρισμένος, κατακόκκινος άντρας γίνεται έξαλλος με τις υποχρεωτικές ερωτήσεις για το πακέτο και τη διαθεσιμότητα μιας εκπτωτικής κάρτας και φεύγει χωρίς να περιμένει τα ρέστα. Μερικοί φίλοι που αγαπούν τη διασκέδαση συζητούν για την τσάντα ενός πωλητή που βγαίνει για φαγητό: «Κοίτα, έχει μια ψεύτικη Balenciaga». Ό,τι κι αν λένε, ανεξάρτητα από το πώς φαίνονται, πρέπει να χαμογελάτε και να είστε ευγενικοί από το πρώτο έως το τελευταίο λεπτό μιας εννιάωρης βάρδιας. Αυτός είναι ακριβώς ο λόγος που υπάρχουν πολύ λιγότεροι άντρες πωλητές, οι οποίοι είναι κυρίως φοιτητές που χρειάζονται μερική απασχόληση για το καλοκαίρι. Αλλά οι περισσότεροι από αυτούς εξακολουθούν να εργάζονται όχι στο ταμείο, αλλά στα τμήματα ψαριών ή κρέατος, στην αποθήκη ή ως διαχειριστής αίθουσας. Πλέον δεν υπάρχει ούτε ένας άνδρας ταμίας στο προσωπικό του συγκεκριμένου καταστήματος - και αυτό συμβαίνει σχεδόν παντού. Αλλά αυτό δεν ενοχλεί καθόλου τις γυναίκες στο ταμείο: «Λοιπόν, τι κάνουν εδώ, δεν θα το αντέξουν».

Πώς να πάτε στη δουλειά στα σούπερ μάρκετ της Μόσχας

Ο υπάλληλος που είναι υπεύθυνος για την αποδοχή βιογραφικών στο Pyaterochka προσπαθεί πρώτα απ 'όλα να πείσει έναν πιθανό υποψήφιο να στείλει το βιογραφικό του μέσω email και να μην κάνει περιττές ερωτήσεις. Στη Magnolia, ενδιαφέρονται κυρίως για το από πού πήρε τον αριθμό ο καλών και δεν θέλουν να μιλήσουν χωρίς αυτές τις πληροφορίες (ο αριθμός βρίσκεται εύκολα, όπως και άλλα δίκτυα, στον ιστότοπο). Υπάρχουν και άλλες δυσκολίες με το Auchan: η αλυσίδα δεν διαθέτει κεντρικό τμήμα ανθρώπινου δυναμικού - και για να μάθετε για ανοιχτές κενές θέσεις, πρέπει να καλέσετε κάθε κατάστημα ξεχωριστά, επειδή δεν χρειάζονται ταμίες παντού. Η είσοδος στον κόσμο των “Crossroads”, “The ABC of Taste” και “The Seventh Continent” είναι λίγο πιο φιλική.